Thăn bò

170,000 ₫

Nơi sản xuất: Ấn – Úc

Hạn sử dụng: 2 tháng kể từ ngày đóng gói

Bảo quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đông tủ lạnh

Số lượng:

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

Mua ngay

Danh mục: Đồ Xào, Ninh - Hầm, Thịt Bò, Xèo Nướng

Thông tin sản phẩm

Mô tả

Thăn bò là phần thịt mềm ngon, chủ yếu là nạc, nằm ở giữa bụng và gần mông của con bò, được chia thành ba loại chính là thăn nội (tenderloin), thăn ngoại (sirloin) và thăn lưng (short loin). Ba loại thăn này đều có kết cấu mềm, dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng cao.

Đặc điểm của thịt thăn bò:

Nạc, mềm:

Thịt thăn có tỷ lệ nạc cao, ít mỡ nhưng vẫn giữ được độ ẩm, mềm và tan trong miệng khi được chế biến đúng cách.
Hương vị thơm ngon:

Thịt thăn bò có hương vị đặc trưng, rất được ưa chuộng để làm các món nướng, áp chảo hay bít tết cao cấp.
Giá trị dinh dưỡng cao:

Giàu protein, vitamin nhóm B, và phốt pho, giúp hỗ trợ phát triển cơ bắp, cải thiện chức năng tạo máu và sức khỏe xương.