Đậu hũ phô mai EB là một loại topping đông lạnh cao cấp từ Malaysia, được làm từ thịt cá xay nhuyễn bọc bên ngoài lớp đậu hũ mềm mịn và nhân phô mai mozzarella tan chảy bên trong. Sản phẩm này nổi tiếng với sự kết hợp độc đáo giữa vị mềm dai của đậu hũ, vị béo ngậy của phô mai và hương thơm của thịt cá, mang đến trải nghiệm ăn uống mới lạ, phù hợp cho các món lẩu, nướng, chiên hoặc xào.
Thành phần và đặc điểm:
-
Vỏ ngoài:Gồm thịt cá xay nhuyễn, đậu hũ, bột lòng trắng trứng và các gia vị khác.
-
Nhân bên trong:Là phô mai mozzarella tan chảy, tạo vị béo ngậy.
-
Kết cấu:Lớp vỏ ngoài có độ mềm dai vừa phải, còn nhân phô mai thì tan chảy khi chế biến.
-
Hương vị:Cân bằng giữa vị béo của phô mai, vị ngọt thanh mát của đậu hũ và hương thơm đặc trưng của cá.
Công dụng và cách sử dụng:
-
Sử dụng phổ biến:Là topping không thể thiếu trong các món lẩu, thích hợp cho bữa ăn gia đình, tiệc nhẹ hoặc món ăn vặt.
-
Chế biến đa dạng:Có thể chiên giòn, nấu lẩu, xào cùng rau củ, mì, hoặc cơm đều ngon.
-
Bảo quản:Sản phẩm được đóng gói đông lạnh và cần bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C.
Thương hiệu và xuất xứ:
- Thương hiệu EB Frozen Malaysia là một trong những nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh nổi tiếng ở Châu Á.
- Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Malaysia về Việt Nam.