Cánh Gà Khúc Giữa

115,000 ₫

Số lượng:

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

Mua ngay

Danh mục: Cánh Gà Khúc Giữa, Chiên - Rán, Ninh - Hầm, Thịt Gà, Xèo Nướng

Thông tin sản phẩm

Mô tả

Cánh gà khúc giữa là phần ở giữa cánh gà, sau khi đã cắt bỏ phần chóp cánh (đầu cánh) và phần khuỷu cánh (cánh sát thân). Phần thịt này ngon nhất, nhiều nạc, mềm, ngọt, béo ngậy nhưng không bị khô và rất dễ thấm gia vị, rất thích hợp để chế biến các món chiên, nướng, kho, rim mắm.

Đặc điểm của cánh gà khúc giữa:

Vị trí:Nằm ở giữa khe nách của cánh gà.
Cấu trúc:Phần thịt nạc kết hợp với một chút mỡ, da mỏng mềm và gân.
Hương vị:Thịt ngọt, béo ngậy và không bị khô.
Ưu điểm:Chứa nhiều nạc nhưng vẫn giữ được độ mềm và mọng nước, rất thích hợp để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như cánh gà chiên nước mắm, chiên giòn, nướng muối ớt.

Vì sao cánh gà khúc giữa được ưa chuộng:

Thịt ngon:Đây là phần thịt ngon nhất của cánh gà, có sự cân bằng giữa nạc và da, mềm mại và dễ ăn.
Dễ chế biến:Cánh gà khúc giữa có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng theo nhiều cách khác nhau.
Phù hợp với mọi lứa tuổi:Thịt mềm, không quá xương, dễ dàng chế biến, phù hợp với cả trẻ em và người lớn.