Râu Tuộc Đỏ Đại Dương

70,000 ₫

Số lượng:

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

Mua ngay

Danh mục: Chiên - Rán, Đồ Xào, Hải Sản, Nhúng Lẩu, Ninh - Hầm, Râu Tuộc, Xèo Nướng

Thông tin sản phẩm

Mô tả

Râu tuộc, hay còn gọi là xúc tu, là bộ phận thân dài, có giác hút của con bạch tuộc. Bộ phận này dùng để di chuyển, cầm nắm con mồi và xác định địa hình xung quanh. Râu bạch tuộc có kết cấu dai, giòn, vị ngọt thanh, rất được ưa chuộng trong ẩm thực vì hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao.

Đặc điểm của râu bạch tuộc:

Hình dáng: Là các phần tua, có chiều dài, rất dai và nhiều cơ.
Chức năng: Giúp bạch tuộc bám chặt con mồi, di chuyển và cảm nhận môi trường.
Giá trị ẩm thực: Thịt râu bạch tuộc giòn sần sật, vị ngọt tự nhiên của biển cả, là một trong những phần được yêu thích nhất khi chế biến các món ăn từ bạch tuộc.

Ứng dụng trong ẩm thực:

Râu bạch tuộc được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng và gia đình để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: Râu bạch tuộc nướng, Râu bạch tuộc xào, Lẩu râu bạch tuộc, Râu bạch tuộc chiên nước mắm, Salad râu bạch tuộc.