Đùi Gà Góc Tư

65,000 ₫

Số lượng:

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

Mua ngay

Danh mục: Chiên - Rán, Nhúng Lẩu, Ninh - Hầm, Thịt Gà, Xèo Nướng

Thông tin sản phẩm

Mô tả

Đùi gà góc tư là phần đùi của con gà, bao gồm cả má đùi (phần thịt trên) và đùi tỏi (phần đùi dưới), gắn liền với một phần hông của gà và được cắt thành 4 phần tương đương với 1/4 con gà. Đây là bộ phận có nhiều thịt, chắc và dinh dưỡng cao, rất phổ biến trong các món ăn như nướng, chiên, xào, luộc.

Đặc điểm của đùi gà góc tư:

Bao gồm:

Má đùi (phần thịt nhiều nạc hơn) và đùi tỏi (phần thịt dưới, ngay trên đầu gối).
Gắn liền với:

Một phần của thân gà, tạo thành một góc vuông khi cắt.
Giá trị dinh dưỡng:

Chứa nhiều protein và các vitamin có lợi cho sức khỏe, dễ tiêu hóa.
Chế biến đa dạng:

Có thể làm nhiều món ăn ngon như đùi gà nướng, chiên giòn, kho, luộc, hấp, hoặc nấu cháo.

Cách phân biệt:

Với đùi tỏi: Đùi góc tư sẽ lớn hơn vì nó bao gồm cả má đùi, trong khi đùi tỏi chỉ là phần dưới của đùi gà.
Với đùi gà không xương: Đùi góc tư thường vẫn còn xương.