Nếu bạn đã chán ngấy với món thịt heo rang hay luộc thì hãy thử qua món 𝐁𝐚 𝐜𝐡𝐢̉ 𝐡𝐞𝐨 𝐥𝐚̆́𝐜 𝐱𝐚̉ 𝐭𝐚̆́𝐜 này nhé 
Món thịt ba chỉ lắc quất có hương vị đậm đà, thơm đặc trưng của quất, chua chua ngọt ngọt cay cay, đảm bảo ăn là mê say.𝗕𝘂̛𝗼̛́𝗰 𝟭: Thịt ba chỉ cạo sạch bì, rửa lại vài lần sau đó thấm cho thịt khô ráo, cho muối xát đều lên miếng thịt và ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
𝗕𝘂̛𝗼̛́𝗰 𝟮: Quất đem cắt làm 3 và bỏ hết hạt, ớt thái miếng vát mỏng, sả bào mỏng.
𝗕𝘂̛𝗼̛́𝗰 𝟯: Đặt chảo lên bếp cùng với dầu ăn, đun cho nóng dầu thì cho thịt ba chỉ vào chiên phần bì trước, khi bì heo đã vàng giòn mới chiên tiếp 2 mặt miếng thịt tới khi thịt chín vàng là được.
𝗕𝘂̛𝗼̛́𝗰 𝟰: Gắp thịt ba chỉ ra thớt để cho nguội bớt và thái miếng mỏng cho vào tô.
𝗕𝘂̛𝗼̛́𝗰 𝟱: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào cùng với thịt ba chỉ, bọc kín tô thịt và lắc đều rồi bày thịt ra đĩa để thưởng thức.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thịt ba chỉ lắc quất
𝐶ℎ𝑢́𝑐 𝑐𝑎́𝑐 𝑏𝑎̣𝑛 𝑡ℎ𝑎̀𝑛ℎ 𝑐𝑜̂𝑛𝑔!
Ba chỉ heo có da có xương: 90.000/kg
Ba chỉ heo có da lóc sườn: 95.000/kg
Ba chỉ heo có da rút sương: 105.000/kg
————————
4Mùafood | CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM BỐN MÙA
Grabfood: https://bit.ly/3nOXYog
Điện thoại: 0949909336 / 0968678850
Email: thucpham4muasale@gmail.com
Địa điểm công ty: Số 181 Định Công Thượng, P.Định Công, Q.Hoàng Mai, Hà Nội.
Khu vực Nam Định :Kênh phân phối 1: Chợ Hầu , Liên Minh, Vụ Bản, Nam Định.
Kênh phân phối 2: Chợ Ải, Yên Nghĩa, Ý Yên, Nam Định.
Khu vực Hải Dương: La Xuyên, TT Nam Sách, Hải DươngKhu vực Ninh Bình: Số 2/130 Tuệ Tĩnh, Phố Phúc Chỉnh, P. Nam Thành, Hà Nội.Khu vực Hà Nam: Khu Công Nghiệp Đồng Văn, Hà Nam.